關於風糖

漫步在風糖

 
   
 

新竹縣的寶山鄉,向來以黑糖聞名海內外,早在30年代,即是台灣重要的製糖產地之一,不但品質冠全國,而且更是外銷日本的重要出口品之一。但隨著時代變遷,寶山的糖業已日漸沒落,大片的甘蔗園不復在,黑糖的產量也大不如前。至近年來,由於政府致力推廣地方產業特色,於是新城社區的一群村民和志工們,便成立了工作站「新城風糖」,致力將新城的特色:糖業與黑糖重新包裝,將寶山的糖文化推廣給大家。
「新城風糖」自年成立以來,經過村民和志工們用心營造,目前已有一定的規模和風貌,園區有露營烤肉場地、有團體活動場地、有登山健行步道、有生態池、有親子遊樂區、有各種的課程、有客家美食、有農特產品展售、有導覽解說服務、有附近旅遊行程規劃及諮詢等。

     
     

 

生態池與池畔咖啡館
生態池位於田園小路旁,池中有蓮花蘭草等各式植物,又有鯉魚、青蛙和各種昆蟲小動物,生機勃勃,可供小朋友遊戲玩耍,認識生態,親近自然。池畔的咖啡館有販售各式飲料餐點和特產品等。在窗前享受一杯香醇咖啡,更可眺望新城的鄉野之美。

     
 

環湖步道
環湖步道就在主房舍的後方,可稱是新城風糖的後花園。步道沿湖興建,步行全程約5~10分鐘,木棧道旁綠蔭處處,一旁有休憩桌椅,適合野餐交遊。湖面則是恬適安然,風光明媚,塘中又有鴛鴦水鳥悠哉群游,構成一幅美麗景色。

     
 

迴龍步道
迴龍步道的名稱取自山頂的迴龍湖,因湖水終年不枯,被風水師認定為龍穴。沿著龍身蜿蜒而上,因而得名迴龍步道。步道全程為平緩的梯階和石板路,步行約30~40分鐘即可完成。兩旁綠葉成蔭,鳥語花香,山林美景,盡入眼簾,走起來使人悠然自得,心曠神怡。

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