單價:
$350
翠玉烏糖+小農老薑,兩者一起熬煮,好糖跟好薑的結合。
薑是使用新竹縣尖石鄉原住民種植的老薑
,具有去寒保暖的功效,泡水攪拌化開後,看得到小小的薑片。
翠玉烏糖是與在地小農以高於市價價格契作收購,且使用自然農法耕作的白甘蔗,運用創新製程——隔水加熱(蒸氣熬煮)的方式製作出,完全無其他添加物。因此顆粒自然呈現有大有小,吃得到甘蔗香,為全台目前唯一未檢驗出丙烯醯胺的黃金烏糖,精緻程度低保留了較多的礦物質與維生素,視為天然鈣片。